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 Annie Roggero a une
passion...le chocolat. Elle est Maître chocolatière depuis 13 ans.
Elle a décidé d'offrir au public ses chocolats toujours à la fine
pointe des nouvelles tendances (feuille de transfert, design).
La chocolaterie artisanale a ouvert ses portes au public le 18
octobre 2004 à Laval. C'est une charmante chocolaterie. Elle a un
petit cachet par son emplacement et par le fait que ce soit une
entreprise familiale de 4 générations de mère en fille. L'accueil
est chaleureux et savoureux puisque dès qu'on entre dans la
chocolaterie l'odeur du chocolat tempéré nous réchauffe l'esprit
et nous met un sourire aux lèvres.
Saveurs: Fraise Basilic, mangue jasmin,
poire gingembre, abricot romarin etc.
On retrouve une gamme de produits pour chaque occasion: Cadeaux
corporatifs, Noël,
St-Valentin, Pâques, Halloween, Anniversaire, mariage, baptême
etc. De plus, elle peut faire votre logo en chocolat...alors
bienvenue aux entreprises!
Les chocolats
Le mot cacao vient sans doute du mot aztèque cacahualt, qui
désigne la pulpe que l'on tire des fruits de l'arbre
cacahuaquahuitl. Le mot chocolat est issu du mot maya tchocolatl
ou xoxolatl, boisson des dieux mayas.
Les bienfaits du Chocolat
Les amateurs de chocolat ont des raisons de se réjouir d'une
étude qui démontre que manger du chocolat noir améliore pendant
une durée de trois heures le fonctionnement d'importantes cellules
qui se trouvent le long des vaisseaux sanguins. Le DEVOIR PC,
Édition du lundi 30 août 2004
Comment déguster le chocolat
Lorsque vous dégustez du chocolat noir, laissez-le dans la
bouche pendant quelques secondes pour qu’il libère ses principales
saveurs et odeurs. Puis mâchez-le un peu pour en dégager les
saveurs secondaires. Laissez-le vous caresser le palais afin de
goûter à toute sa gamme de saveurs.
Nous sommes reconnus pour
nos chocolats de haute qualité!
Revue
Sélection de Décembre 2006
Reader's Digest December 2006 |
Éric
Salvail et Annie Roggero 2006 |
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55 idées cadeaux
Noël tendance Québec
PAR CORRINE ADÉLAKOUN
Délices |
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SaLon
chocolat Passion 2007
Annie Roggero et son chapeau en chocolat et le Chocobijoux
en collier |
Isabelle Racicot au Salon Chocopassion et l'exclusivité du
Talon haut en chocolat de Annie Roggero |
Salon
du chocolat et de la gourmandise 2007 |
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Gala des Grands chefs 2007
Annie Roggero Chocolatier |
Gala des Grands chefs 2007
Annie Roggero Chocolatier
Pour le Cancer |
Fancy Food Show New-York 2007 Annie Roggero |
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Réseau des femmes d'affaires du Qc
avec Véronique Cloutier conférencière spéciale, Laval 27
février 2007 |
Souper Spaghetti Fraternité
des Policier de Laval, Sheraton Mai2007
Frédéric De Grandpré |
Article dans le Jjournal de Montréal Annie Roggero |
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Salon chocolat Passion Nov 2006
Avec Geneviève Borne
Montréal, Bonaventure |
Salon chocolat Passion 2006
Kiosque |
Festival des saveurs Laval Oct 2006 |
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Caféine à TQS
2006
Anouk et toute l'équipe |
Des Kiwis et des Hommes 2006
Annie Roggero, jean-nicolas Verreault et Francis Reddie |
Salon National de la Femme 2006
Annie Roggero et Sébastien Benoit
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Maryland USA2006 |
Salut Bonjour !
Benoit Gagnon à TVA
2005 |
Nanettte
Workman 2005 |
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Soeur
Angèle 2005 |
Salon choco-passion 2005 |
Éric Daudelin
Rock Détente 2004 |
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Cours
de chocolat
Courrier Laval 2004 |
Concours de Pâques avec
Saturn et Courrier Laval en avril 2006 |
Pâques 2007
Courrier Laval et Centre Laval |
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Chocolaterie
our l'Amour du Chocolat
2006-2007 |
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Chocolaterie pour l'Amour du Chocolat
2006-2007 |
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Annie
Roggero à Canal Vie |
Chocolatière branchée :Métamorphose
Au palmarès des plaisirs
coupables de Jasmine (la cliente), on retrouve les sacs à main
et les truffes qu'elle cuisine elle-même! Sophie nous propose
une chronique qui allie ces deux passions. Elle rencontre la
chocolatière Annie Roggero de la Chocolaterie Pour l'amour du
chocolat, qui crée des chaussures et des petits sacs à main...
en chocolat!
Diffusions
:
Mardi 23 janvier 2007 à 11h30,
Mardi 23 janvier 2007 à 22h30,
Samedi 27 janvier 2007 à 19h30,
Dimanche 28 janvier 2007 à 11h00,
Lundi 29 janvier 2007 à 4h30 |
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Article Septembre 2006
Chocoholic ou shopaholic?
Entre les deux, notre
cœur ne balance plus. Ces escarpins de fashionista et ces sacs
à main de Lady tout en chocolat donneront à notre garde-manger
des allures de garde-robe. Mélanie frappa • Entre 10$ et 15$
l'assiette, 4,50$ le sac à main ou la chaussure. Chocolaterie
Pour l'amour du chocolat, à Laval, 450 963-7402 ou
www.ilovechocolat.com.
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GUIDES |
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Bonne adresse de quartier
ACP (agence entre consommateurs et professionnels) 2006 |
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Guide Plaisirs Gourmand
2005-2006-2007 |
Debeur 2005-2006-2007
Guide resto
Laval 2005-2006 |
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AUTRES PARTICIPATIONS |
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Mondial Choral
Loto Québec Laval, Juin 2006 |
L'omnivore,
CIBL radio communautaire 101,5 FM, Québec.
Historien épicurien à la papille savante pleine d'humour,
Carl Witchel, le 10 mai 2006 |
| Chantal Fontaine
et Annie Roggero au Congrès des femmes d'affaire de Laval, au Sheraton le
6 mars 2006 |
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